GOXUA Y RAFAEL SÁNCHEZ LUQUE ACEPTAN EL RETO

Impulsada desde el Proyecto “Reto Social Empresarial en Materia de Inserción Laboral: Alianzas”, se ha desarrollado la sesión “Mentoring Senior” de la mano de Rafael Sánchez Luque, Cocinero de Postres  en Goxua. 

Esta sesión se ha dirigido al alumnado del curso 'Ayudante de Panadería', que participan en el Proyecto “Itinerarios Integrales con Personas de Difícil Inserción” enmarcado en el Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social (POISES), cofinanciado por el Fondo Social Europeo, Mº de Empleo y Seguridad Social, y Mº de Servicios Sociales, Sanidad e Igualdad.

El objetivo general de la sesión ha sido el intercambio de experiencias vitales motivantes, al ser Rafa un profesional que ha pasado por profundos procesos de cambio a lo largo de su trayectoria profesional. En concreto, a lo largo de la sesión Rafa ha pretendido: 

• Dar a conocer su experiencia vital y profesional como empleado y como empresario en Pastelería. 

• Concretar cuáles son las competencias específicas para el desarrollo de la profesión "Ayudante de Panadería / Pastelería" desde el punto de vista del empleador.

El objetivo profesional y la búsqueda de empleo, identificar lo que te apasiona y disfrutar con lo que haces, o la importancia de crear una marca propia a nivel personal y profesional; han sido algunos de los temas que han servido para el intercambio de información entre el empresario y el alumnado.

Además, Rafa ha destacado la autoconfianza, la orientación al logro y el interés por aprender, como competencias fundamentales para el desempeño del puesto ayudante de panadería / pastelería. 

Desde Cruz Roja Talavera de la Reina agradecemos enormemente a Goxua su colaboración con nuestro Plan de Empleo ya que, en última instancia, esto contribuye a mejorar la empleabilidad de las personas. 

El proyecto 'Reto Social Empresarial en Materia de Inserción Laboral: Alianzas', está cofinanciado por el Fondo Social Europeo, a través del Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social (Poises), y el Ministerio de Empleo.