ALIANZAS ENTRE GPRO “FINCA CAPILLA DEL FRAILE” Y CRUZ ROJA TALAVERA EN LA FORMACIÓN “AUXILIAR DE VIÑA Y PODA” DEL PROYECTOS “APOYO + DE 45”

Ayer Sábado, los/as participantes del Curso de "Auxiliar de Viña y Poda" dirigido a participantes del Proyecto 'Apoyo al Empleo +45', a través del proyecto "Reto Social Empresarial: Alianzas por la Inserción Laboral", han tenido la oportunidad de visitar las instalaciones de la Bodega “Finca Capilla del Fraile”  propiedad de la empresa GPRO SPAIN  y conocer a través de su gerente, José Angel y una de sus empleadas, Marisol,  el día a día de esta empresa del sector de la industria agroalimentaria en la que se desarrollan actualmente actividades relacionadas con la elaboración y comercialización de vino y aceite. 

 

Marisol nos enseña la Finca situada junto al Río Pusa, rodeada de olivos y viñedo y nos cuenta que debe su nombre a una antigua capilla que construyó un fraile cerca del río.

José Ángel nos ha aportado su visión del sector tras muchos años de experiencia en distintas bodegas, destacando la importancia de la "capacidad de aprendizaje, calidad e implicación en el trabajo que se desarrolla" como máxima en el día a día y potenciando competencias como Organización, Iniciativa, Polivalencia y Trabajo en Equipo.

 

En las instalaciones actualmente están plantadas varias hectáreas de la variedad de uvas tintas francesa Syrah y Petit Verdot. Actualmente, nos explica José Ángel que están estudiando la climatología, la tierra de la finca y la altitud para valorar nuevos proyectos con otras variedades junto al enólogo Pablo Echevarría.

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La bodega dispone de una sala de fermentación de depósitos de acero inoxidable con camisas de frío para controlar así la temperatura de fermentación. Además dispone de salas de barricas, en las que se almacenan barricas de roble francés y americano siempre en las mismas condiciones de temperatura y humedad .

José Ángel nos explica durante la visita a las instalaciones de la almazara, el proceso de transformación de la aceituna tras su recogida.  Actualmente   la Finca cuenta con más de 100 hectáreas de riego por goteo de olivos de las variedades Arbequina y Picual.

José Ángel nos explica el proceso de transformación y producción de su aceite de oliva, para el que cuentan con maquinaria de la marca Alfa-Laval, importante en la calidad del proceso.

Agradecemos a GPRO – CAPILLA DEL FRAILE, y en especial a Marisol y José Angel, por el excelente trato recibido y su apoyo al Plan de Empleo de Cruz Roja a través de esta jornada que fue cerrada con la degustación del vino y aceite elaborado en sus instalaciones, acompañados de un excelente cocido.

 

Al igual que GPRO “Capilla del Fraile”, son muchas las alianzas que las empresas de Talavera y Comarca han realizado con Cruz Roja, a través de nuestro "RETO SOCIAL EMPRESARIAL", mediante colaboraciones como:

- Visitas organizadas para nuestros/as participantes a las instalaciones de la empresa.
- Impartición de Charlas sobre tu empresa o sector
- Acogiendo a nuestros participantes en prácticas formativas no laborales.
- Gestionando tus ofertas de empleo con nuestro SIE
- Difundiendo nuestras iniciativas de inserción laboral y nuestras campañas de sensibilización.

SÚMATE a nuestro Reto,  y contacta con nosotros: empleotalavera@cruzroja.es

Y si quieres conocerle de primera mano, te invitamos al I Foro Reto Social Empresarial. Generando Alianzas por la Inserción Laboral  que se celebrarán en Toledo el próximo Jueves 24 de Noviembre. Todas las empresas suman ¡¡Inscríbete!!  http://retosocialempresarialtoledo.org/

El proyecto "Reto Social Empresarial: Alianzas por la Inserción Laboral" está cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Ministerio de Empleo y Seguridad Social.